
Левая колонка
Последний визит: вчера 22:03
Фильтр
Поделилась темой
Квашеная капуста в собственном соку — простой и надёжный рецепт
Все квасят капусту по-своему, а я много лет делаю именно так — просто, без сахара, уксуса и маринада. Это настоящая квашеная капуста в собственном соку: хрустящая, ароматная и всегда удачная. Делюсь своим проверенным рецептом, по которому квашу капусту каждый год. Подойдёт даже тем, кто делает это впервые.
В последнее время капусту, которая заквашивается таким способом, модно называть ферментированной. Она очень полезна для здоровья, особенно для желудочно-кишечного тракта и укрепления иммунитета.Ингредиенты на 1 кг. нашинкованной капусты:
- морковь - 50-100 гр
- каменная соль (1 ст.л. без горки) - 25 гр
- лавровый лист - 1 ш
101 комментарий
300 раз поделились
2.2K классов
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
36
- Кристина ❤️❤️❤️г. Калининск (Калининский район)
- Андрей Чернышковтер. ГК Волгоградский (г. Нижний Тагил)
- Народная Трибунаг. Калининск (Калининский район)
- Наталья Евдокимова Ведущая 🎤г. Калининск (Калининский район)
- Анюта Киршина-Тимофееваг. Калининск (Калининский район)
19
- Инга на кухне1539303 подписчика
- ДОСКА ОБЪЯВЛЕНИЯ САМОЙЛОВКА26584 подписчика
- ВЕРОНИКА ЛАЗУТА. ВЯЗАНИЕ.МАСТЕР КЛАССЫ48823 подписчика
- Мила Кудрявцева Все о вязании и рукоделии10536 подписчиков
- Газпром87008 подписчиков