Анастасия Романова (Юрьева)

Летом были в гостях у свекрови, и она приготовила такое вкусное мясо - слоями. Делюсь рецептом!

Девочки, нашла рецепт мяса "Дипломат"! Привет, девчонки! 👋 Летом были в гостях у свекрови, и она приготовила такое вкусное мясо — слоями, с соусом, очень красиво! Оказалось, это называется мясо "Дипломат", в советское время в ресторанах подавали. Выпросила у неё рецепт, сегодня дома попробовала — и вау! Получилось даже лучше, чем ожидала. Муж съел две порции и сказал: "Готовь почаще!" 😄 Делюсь с вами, потому что это реально вкусно и не так сложно, как кажется. Что покупать в магазине 🛒 Записывайте список, чтобы ничего не забыть: Основное: - 🥩 Свинина (я брала корейку, но карбонад тоже подойдет) — граммов 700 - 🥔 Картошка — штук 4, средненькие - 🍄 Шампиньоны свежие — упаковка 250г