Надежда Колмогорова

Вафельные трубочки

Ингредиенты:
Яйца — 3 шт.
Сахар — 150 г
Мука — 150 г
Растопленное сливочное масло — 100 г
Ванильный сахар — 1 ч. ложка
Соль — щепотка
Способ приготовления:
1. В глубокой посуде соедините яйца с сахаром и ванилью, взбейте до лёгкой пышности.
2. Влейте растопленное масло и размешайте до однородности.
3. Добавьте муку и соль, получите гладкое текучее тесто.
4. Разогрейте вафельницу и выкладывайте по ложке теста в центр формы.
5. Пеките до румяного оттенка, обычно это занимает около минуты.
6. Пока вафля горячая и эластичная, сверните её в трубочку.
Полезная подсказка: