Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 25 янв
Фильтр
Поделилась заметкой
Рыба в нежном кляре
Ингредиенты для рыбы:
▫️ минтай филе — 1 кг
▫️ яйца куриные — 5 шт.
▫️ майонез — 2 ст. л.
▫️ пшеничная мука — 2 ст. л.
▫️ соль — 1 щепотка
▫️ перец — 1 щепотка
▫️ тмин — ½ ч. л.
▫️ водка — 1 ст. л.
Ингредиенты для соуса:
▫️ сметана — 100 г
▫️ имбирь корень — 1 ч. л.
▫️ перец чили — по вкусу
▫️ чеснок — ½ зубчика
▫️ зелень рубленая — 2 ст. л.
▫️ мед жидкий — 1 ч. л.
▫️ лимонный сок — по вкусу
▫️ соль — 1 щепотка
Способ приготовления:
1. Филе рыбы нарезать на порционные кусочки. Посолить, поперчить, добавить тмин. Оставить на столе промариноваться.
2. Приготовить кляр. В глубокую миску вбить яйца, добавить майонез. Все взбить миксером до однородности. Постепенно ввести
Ингредиенты для рыбы:
▫️ минтай филе — 1 кг
▫️ яйца куриные — 5 шт.
▫️ майонез — 2 ст. л.
▫️ пшеничная мука — 2 ст. л.
▫️ соль — 1 щепотка
▫️ перец — 1 щепотка
▫️ тмин — ½ ч. л.
▫️ водка — 1 ст. л.
Ингредиенты для соуса:
▫️ сметана — 100 г
▫️ имбирь корень — 1 ч. л.
▫️ перец чили — по вкусу
▫️ чеснок — ½ зубчика
▫️ зелень рубленая — 2 ст. л.
▫️ мед жидкий — 1 ч. л.
▫️ лимонный сок — по вкусу
▫️ соль — 1 щепотка
Способ приготовления:
1. Филе рыбы нарезать на порционные кусочки. Посолить, поперчить, добавить тмин. Оставить на столе промариноваться.
2. Приготовить кляр. В глубокую миску вбить яйца, добавить майонез. Все взбить миксером до однородности. Постепенно ввести
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
192
- Лариса Жукова (Титенко)Тюмень
- Александр Баяновпос. Октябрьский (Ишимский район)
- сергей кудашевкарасуль...тюмень
41
- Домохозяйка со стажем Галина27650 подписчиков
- ИСТОРИИ РЕАЛЬНЫХ ЛЮДЕЙ86070 подписчиков
- ИНТЕРЕСНОЕ КИНО13320 подписчиков
- Без музыки никак...19755 подписчиков
- Тюменская область124714 подписчиков