Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 11:35
Фильтр
Поделился фотографией
Пикантная закуска к мясу 🍖
⠀
Ингредиенты:
⠀
Помидоры - 3 кг.
Перец болгарский - 1 кг.
Морковь - 500 г.
Острый стручковыйй перец - 150г.
Чеснок - 3/4 зубчика
Растительное масло - 200 г.
Перец молотый (красный, чёрный) - 1 ч.л.
Соль - 3 ст.л.
Зелень по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
Всё овощи я пропускаю через мясорубку, перекладываю в глубокую кастрюлю, добавляю соль, растительное масло и ставлю на огонь. Довожу до кипения и варю примерно 30 минут. Затем добавляю молотый перец и мелко нарезанную зелень, провариваю примерно 10 минут. Каждый раз постоянно помешиваю, иначе может пригореть на дне. Пока варится, я стерилизую банки. Закуску в горячем виде выкладываю в банки и закручиваю крышку.
⠀
Аромат
⠀
Ингредиенты:
⠀
Помидоры - 3 кг.
Перец болгарский - 1 кг.
Морковь - 500 г.
Острый стручковыйй перец - 150г.
Чеснок - 3/4 зубчика
Растительное масло - 200 г.
Перец молотый (красный, чёрный) - 1 ч.л.
Соль - 3 ст.л.
Зелень по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
Всё овощи я пропускаю через мясорубку, перекладываю в глубокую кастрюлю, добавляю соль, растительное масло и ставлю на огонь. Довожу до кипения и варю примерно 30 минут. Затем добавляю молотый перец и мелко нарезанную зелень, провариваю примерно 10 минут. Каждый раз постоянно помешиваю, иначе может пригореть на дне. Пока варится, я стерилизую банки. Закуску в горячем виде выкладываю в банки и закручиваю крышку.
⠀
Аромат
07:41
Поделился фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
315
- Андрей Емелинг. Юрюзань (Катав-Ивановский район)
- Роберт Ахметовг. Юрюзань (Катав-Ивановский район)
17
- Одноклассники. OK Live750536 подписчиков
- Алина-Шеф. Рецепты (@alinachef_recipes)2578 подписчиков
- БОИ БЕЗ ПРАВИЛ (UFC, MMA, M1)614266 подписчиков
- СОБЛАЗН418848 подписчиков
- Мужской заповедник3127016 подписчиков