Левая колонка

Галина Меньшуткина

Последний визит: 10:33

Фильтр

Заметки Увлечения

Галина Меньшуткина

27 мар

Поделилась темой

Инга на кухне

Всего 5 ингредиентов! Шпротный паштет, который вкуснее красной икры

Кто бы мог подумать, что обычные шпроты могут превратиться в такую вкусную намазку! Этот паштет получается нежный, с лёгкой пикантностью и приятной текстурой. Отлично подходит и на каждый день, и на праздничный стол.

01:10

Шпротный паштет за 3 минуты. Закуска на все случаи жизни.

7 951 512 просмотров

Галина Меньшуткина

27 мар

Поделилась темой

Готовить может каждый!

Картофельные зразы с сочной мясной начинкой: секрет сытного ужина для большой семьи

Иногда хочется приготовить что-то особенное на ужин, чтобы порадовать всех домашних, но при этом не потратить целое состояние на ингредиенты и не стоять часами у плиты. Неожиданно простое решение возникает в самом обыденном сочетании продуктов – всего один килограмм картофеля и 500 граммов мяса способны превратиться в гору золотистых, пышных зраз, которые исчезают со стола моментально. Остановиться на одной порции получается далеко не у каждого — почему этого блюда хватает на всех и откуда оно пришло?

Картофельные зразы с сочной мясной начинкой: секрет сытного ужина для большой семьи

Галина Меньшуткина

26 мар

Поделилась темой

Инга на кухне

СЕКРЕТ НЕЖНОЙ ПЕЧЕНИ раскрыт! Так готовят повара (по-строгановски)

Если в вашей семье не любят печень — скорее всего, её просто неправильно готовили. Потому что правильно приготовленная печень — это совсем другое блюдо. Мягкая, сочная, с насыщенным вкусом и нежным соусом… У меня дома её съедают быстрее, чем мясо!

В этом рецепте нет ничего сложного, но есть один момент, который делает огромную разницу. Сегодня покажу, как готовлю печень по-строгановски, чтобы она всегда получалась идеальной.