
Левая колонка
Фильтр
Поделилась видео
00:58
0 комментариев
3 раза поделились
157 классов
Поделилась заметкой
поделилась публикацией
Борщевая заправка на зиму: свекла, капуста, лук - и борщ вкуснейший, и салат с винегретом: И особенный маринад: вкуснее свеклы не ела
…И 3 хитрости особого вкуса. Да, удивительная заготовка: вкуснейшая сочная, нежная свекла, потрясающая маринованная капуста, чуть похрустывающая, кисло-сладкая, в меру остренький лучок. Это и заправка в борщ, и готовый пикантный салат, и половина винегрета. И надо сказать, для борща свеклу так не приготовишь: маринованная - идеальна. И от винегрета за уши не оттянешь, и простенький салат в праздники разлетается. И это очень продуманная заготовка - многофункциональная, универсальная. И готовится просто. 1) Подготовить свеклу: отварить до полуготовности или запечь в фольге. Именно до полуготовности. Хитрость 1. Можно использовать сырую свеклу, но тогда нужно будет ее отваривать в маринаде 20-25 минут. И не просто так, а с капустой. Я так раньше и готовила - тоже хороший метод. Но этот мне нравится больше. Свекла, капуста, лук более сочные, нежные - не проваренные, а более "маринованные". Не жесткие, нет :) И мне кажется, что так быстрее. 2) Капусту нашинковать - как для борща или салата.
Показать еще
112 комментариев
1.3K раз поделились
16K классов
Поделилась видео
04:50
4 комментария
25 раз поделились
372 класса
- Класс
- Класс
Поделилась темой
00:59
4 комментария
214 раз поделились
1.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
208
- ТОРТЫ НА ЗАКАЗ В ГЮМРИГюмри (Ленинакан, Кумайри, Александрополь)
- ڪ๘۩ ∫ł ρ ʍСтрана которую я Богатварю George Tiflis
- Вероника Викторовна 💄г. Александров (Александровский район)
35
- Целебник. Народная медицина, здоровый образ жизни2595404 подписчика
- Инга на кухне1534269 подписчиков
- Смелые Новости☜♡☞15797 подписчиков
- Телеканал Царьград342976 подписчиков
- Группа для бабушек1018464 подписчика