Людмила Соловьянова
Последний визит: 15:58
Фильтр
Поделилась темой
Немецкий кребль по бабушкиному рецепту. ПЫШНЫЙ и ЛЁГКИЙ как ПУХ. Вкус из далёкого детства.
Этот рецепт немецкого кребля передаётся из поколения в поколение. Кребль получается румяным, пышным и очень мягким. Главное — не перестараться с мукой, чтобы тесто осталось нежным и воздушным.
Ингредиенты:- Желтки — 2 шт.
- Сметана (24–30% жирности) — 80 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Кефир (тёплый, 3,5% жирности) — 500 мл
- Сода — 1 ч. л.
- Соль — 2 ч. л.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Мука — 690–800 г (добавляйте постепенно).
Приготовление:
- В миске смешайте тёплый кефир, желтки, сметану, соль, сахар и растительное масло.
- Постепенно добавляйте муку: сначала половину, затем соду, и п
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
24
- Марина Совместные Покупкиг. Шахты (Ростовская область)
- Наталья Ляхноволуганское
- Надежда Колесниковаг. Шахты (Ростовская область)
- Инна Толмачева (Шишкина)г. Шахты (Ростовская область)
11
- Лайфхаки от Арсена Симоняна62761 подписчик
- RUTUBE | Лучшее503404 подписчика
- Инга на кухне1579804 подписчика
- Удивительный мир20625 подписчиков
- Активный возраст17433 подписчика
Правая колонка