Левая колонка

Надежда Фролова

Последний визит: 14:47

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Очень вкусное песочное тесто для самсы

Ингредиенты:

Мука — 400 г
Масло сливочное (или маргарин) — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Сметана или кефир — 100 мл
Соль — ½ ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.

Приготовление:

Холодное масло натереть на тёрке или порубить ножом вместе с мукой.
Добавить соль и разрыхлитель, перемешать.
Влить яйцо и сметану (или кефир), замесить мягкое эластичное тесто.
Завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 30–40 минут.
Использовать для лепки самсы — тесто получается рассыпчатое, вкусное, идеально держит форму.
Приятного аппетита

Сохраняй, чтобы не потерять, и обязательно попробуй, это очень вкусно

Благодарю за

и поддержку

Надежда Фролова

24 авг 2025

https://t.mail.ru/redir/AADF_AEyFVa_TjNLW9wmE42M66_dNl14C564xuN5sOjafOlWF5qwiAMu74NyGNTC-W6uq3GJhPS7tmVPq5-lzyIQqFRp4inuH_GUi6t5kEGDBaj7UT2x9lpHVvE9bLsMnFJZNDfgifjXAXU7fWKw9r0KCOiKoQWMavS3veZD8y41p8iFn9yZ3SMqBQAAr4iQttrLIZAmLLVWpllnws12mm2p1Oqjrxizw4F62yIZBX-fdGpiq6K4HyuKZ4k4i_8CCy0w675o0Lh2JiXUd-VDWaw1Hr0JezTfqpaXzcRtjzmKoLQIsspCwQQ5C0HGvxzU3knrjT-lZi7VxGstk-yzs9DzMjEK8xX0NloRXGgRr1irtg5DYtE5BbhHSnNkSm_shYgXrBmwGEyXliUk9xw7cmY5VnH_Japg9IieJSKYIFmnnTV5xZa8hd2_ok3oYCPFv9vHDq-Sxf60Bk8MS7MwoostIERpmOSyDszw8zuiaQSyggpRHANdgH0wuaoi3SxnxZ6KBQj3z9MUxBJfPhRUOHXIO1L6UnDX5UXT66C9vgc4wPrJC9Kzz5Uy07V8bAv-TrYAeSJZiJXUaANtj45HAVHPbukDKNANJM3ae-rf_XugNpjXJ0fA6-9ftrgb8-cFYJriHsXv4qx7Hs0FUhfez2yA-mpjdy1Abb3J