Левая колонка
Последний визит: 16:22
Фильтр
Показать
Редактирование сообщения
Ответ эксперта
Ингредиенты:
* Мясо (баранина или говядина) — 500 г
* Картофель — 3–4 шт.
* Морковь — 1–2 шт.
* Лук — 2 шт.
* Помидоры — 2 шт. (или 2 ст. л. томатной пасты)
* Болгарский перец — 1–2 шт.
* Чеснок — 3–4 зубчика
* Зелень (кинза, укроп, петрушка)
* Соль, перец, зира, лавровый лист — по вкусу
* Вода — 2,5–3 л
Приготовление:
1. Мясо нарезать крупно, обжарить до румяной корочки или сразу залить холодной водой и варить 1,5–2 часа до мягкости.
2. Добавить нарезанный крупно лук, морковь и специи, варить ещё 20 минут.
3. Положить картошку, перец, помидоры — варить до готовности овощей (15–20 мин).
4. В конце — добавить чеснок и зелень, настоять под крышкой 10 минут.
* Мясо (баранина или говядина) — 500 г
* Картофель — 3–4 шт.
* Морковь — 1–2 шт.
* Лук — 2 шт.
* Помидоры — 2 шт. (или 2 ст. л. томатной пасты)
* Болгарский перец — 1–2 шт.
* Чеснок — 3–4 зубчика
* Зелень (кинза, укроп, петрушка)
* Соль, перец, зира, лавровый лист — по вкусу
* Вода — 2,5–3 л
Приготовление:
1. Мясо нарезать крупно, обжарить до румяной корочки или сразу залить холодной водой и варить 1,5–2 часа до мягкости.
2. Добавить нарезанный крупно лук, морковь и специи, варить ещё 20 минут.
3. Положить картошку, перец, помидоры — варить до готовности овощей (15–20 мин).
4. В конце — добавить чеснок и зелень, настоять под крышкой 10 минут.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
36
- Надежда Язерская(Азарова)Нестеров
- Надежда Ющенког. Нестеров (Нестеровский район)
- (((💞 Валентина 💞)))Москва
1
- СОЧНЫЙ ЮМОР275340 подписчиков