
Левая колонка
Последний визит: вчера 20:18
Фильтр
- Класс
поделилась публикацией
Огурцы на зиму: самый вкусный рецепт с лайфхаком для хруста в 5 вариантах
Заготовка огурцов на зиму – настоящий ритуал, а аромат соленых или маринованных огурчиков способен вернуть ощущение лета в любой зимний день. Но какой рецепт выбрать, чтобы получилось пальчики оближешь? Самый вкусный рецепт – понятие субъективное, но есть несколько проверенных временем вариантов, которые известны своей надежностью и превосходным вкусом. Отдельное внимание уделим замачиванию огурцов с лайфхаком для хруста. Собираясь заготовить огурцы на зиму, помните базовые принципы для закруток. Нужно выбрать огурчики крепкие, небольшие (6-12 см), с черными пупырышками (для засолки и маринования), не переросшие, без повреждений. Их нужно тщательно вымыть, замочить в холодной воде на 2-6 часов (особенно для хрустящих закруток). Обрезать кончики. Добавьте обязательно пряности и зелень: укроп (зонтики и стебли), чеснок, листья хрена (дают хруст и защиту), листья смородины/вишни/дуба (аромат и терпкость), перец горошком (черный, душистый), лавровый лист, горчичные зерна, гвоздика, корица
Показать еще
42 комментария
350 раз поделились
1.7K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
Наталья Атаманюк | Рецепты
Добро пожаловать в группу "Наталья Атаманюк | Рецепты"!
Здесь вас ждут простые и вкусные рецепты, советы и идеи для вашего стола. Делитесь результатами и вдохновляйтесь кулинарными экспериментами! Присоединяйтесь!
По вопросам сотрудничества в телеграм @Oksana_Art_Pro
399K участников
89 комментариев
2K раз поделились
16K классов
- Класс
Поделилась темой
Бездрожжевое тесто, которое покорило всех! Мягкое, воздушное, идеальное!
Стоп дрожжам! Сегодня я покажу вам самое шикарное бездрожжевое тесто. Я готовила из этого теста пиццу, пирожки с картошкой, беляши с мясом и даже пончики с шоколадом. Это универсальное тесто получается мягким и воздушным!
Ингредиенты: - 200 мл тёплого кефира
- 1 яйцо
- 1 ст. л. сахара
- Щепотка соли
- 11 ст. л. муки
- 1 пачка разрыхлителя (10-12 г)
- 3 ст. л. оливкового масла (или 50 мл любого растительного масла)
Приготовление:
1. В миске смешиваем тёплый кефир, яйцо, сахар и соль. Хорошо перемешиваем.
2. Добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто до однородного состояния.
3. Когда тесто с
957 комментариев
6.3K раз поделились
43K классов
- Класс
Поделилась темой
17 комментариев
984 раза поделились
8.9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
6
- людмила ШубинаРубежное
- Людмила Шестакова (Жукова)рп. Каменка (Каменский район)
- Надежда ПушикРубежное
14
- ВОЗЬМИ И СДЕЛАЙ! Вкусные рецепты421519 подписчиков
- Здоровое тело57337 подписчиков
- И Пташка и Львица45 подписчиков
- Одежда для всей семьи (Владислава)14585 подписчиков
- 🏡ЩЕРБАКОВО...315 подписчиков