Левая колонка

Ольга Старикова

Последний визит: 25 апр 2025

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Ольга Старикова

17 мар 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Как из 3 литров молока сделать 1 кг вкусного домашнего сыра — без заквасок и химии!

Девочки, хочу поделиться своим любимым рецептом домашнего сыра! Готовится просто, без всякой химии, а результат — вкуснейший натуральный сыр, который тает во рту! Делать его легко, а получается почти килограмм сыра из одной банки молока!

Ингредиенты:
- 3 литра натурального (лучше деревенского, не ультрапастеризованного) молока.
- 4 яйца.
- 400 г сметаны жирностью более 20% (лучше 25-30% для более плотной текстуры сыра).
- 1 ч.л. соли (можно немного больше — по вкусу, если хотите более солёный сыр).
Для приготовления используются только натуральные ингредиенты.
Порядок приготовления:
1. Сначала молоко налива

Как из 3 литров молока сделать 1 кг вкусного домашнего сыра — без заквасок и химии! - 955554702749

Ольга Старикова

14 мар 2025

Поделилась заметкой

Бабушкины Заметки 👵🏻

1. Нашатырный спирт против насекомых.

Надо дoбавить в 1 л воды 100 мл нашатыря и промыть этим раствором всю кухонную мебель. Не стоит опасаться cпецифического «аромата» — он выветpивается за несколько минут. Для нас. А «квартиранты» будут ощущать его еще долго и забудут дорожку в ваш дом.
Еще нашатырь поможет от полчищ комаров и мошек во время пикника на природе. Достаточно сбрызнуть место отдыха этим средством и покой вам будет обеспечен. Опять же, аромат для людей будет неощутим через пару минут.

2. Нашатырный спирт на даче

Любителям выращивать цветочки, помидорчики и прочие культуры следует также обратиться за помощью к нашатырю. Очень уж любят лилии, клематисы, геpань, огурцы подкорм