
Левая колонка
Фильтр
- Класс
Поделилась темой
Надоели обычные блины на Масленицу? Покажу, как превратить их в шикарный шоколадный рулет с фруктами
Этот шоколадный рулет – любовь с первого кусочка! Нежнейшие блины, сливочный крем и сочные фрукты и ягоды внутри. Он получается настолько красивым в разрезе, что его даже жалко есть! Готовится элементарно, выглядит дорого, съедается мгновенно. Порадуйте себя и близких вкуснейшим десертом!13 комментариев
47 раз поделились
239 классов
- Класс
поделилась публикацией
Воздушный шоколадный торт, для которого не нужна духовка
Иногда так хочется к чаю не просто конфетку, а именно домашний, уютный десерт, чтобы и выглядел красиво, и таял во рту. И тогда я нашла этот рецепт. Он стал для меня настоящим открытием: оказывается, можно сделать очень достойный, даже праздничный торт, не включая духовку ни разу. Весь процесс происходит на плите и в холодильнике, а результат — нежный, шоколадный и совсем не похож на простую «холодную закуску». Секрет в двух слоях: хрустящей шоколадной основе и воздушном сметанном креме. Это сочетание напоминает что-то знакомое с детства, но в более элегантном исполнении. Я беру 300 граммов обычного шоколадного песочного печенья (можно и простое, но с какао интереснее). Измельчаю его в мелкую крошку в блендере или через пакет скалкой. Самое важное здесь — масло. 120 граммов сливочного масла нужно растопить и смешать с печеньем, добавив столовую ложку молока для пластичности. Получается ароматная, влажная крошка.
Эту массу я перекладываю в разъёмную форму (22-24 см), хорошо утрамбовываю
Показать еще
14 комментариев
153 раза поделились
3K классов
02:19
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
337
- Олеся ТаоБао Пограничныйпгт. Пограничный (Пограничный район)
- Лена Варфоломеева)))г. Уссурийск (Приморский край)
- Саня Какая разницаг. Уссурийск (Приморский край)
- Елена Авдошкинапгт. Пограничный (Пограничный район)
189
- Царство Вкуса2163 подписчика
- Красилова Наталья / Food28205 подписчиков
- Рецепты от Цветковой Натальи180247 подписчиков
- УХ ТЫ, КУХНЯ30142 подписчика
- Торты│Рецепты│Мастика3546 подписчиков