Левая колонка
Последний визит: вчера 19:57
Фильтр
Поделилась темой
Торт Медовик — вкус, который не перепутаешь ни с чем 
Этот медовик у меня ассоциируется с уютом, праздниками и запахом детства. Мягкие коржи, нежный сметанный крем и тот самый аромат мёда… Делюсь проверенным рецептом, по которому пеку уже много лет 
Что нужно для коржей:— 2 яйца
— 150 г сахара
— 2 ст. л. мёда
— 100 г сливочного масла
— 350 г муки
— 1 ч. л. соды
Крем:— 600 г жирной сметаны (20–25%)
— 120 г сахара
— ваниль — по вкусу
Как готовлю:В миске смешиваю мёд, масло и сахар — ставлю на водяную баню до однородности. Добавляю яйца и соду — масса сразу пенится. Быстро размешиваю и понемногу ввожу муку — тесто получается мягкое и не липнет.
⠀
Делю его на 6–8 частей, к
Поделилась темой
Грибы, которые я готовлю на каждый праздник. Все в восторге от них.
ПриготовлениеГрибы промываем и перекладываем в кастрюлю. Добавляем к ним соль, сахар и уксус.
А также растительное масло, черный перец горошком, лавровый лист и чеснок, пропущенные через чеснокодавку. Все тщательно перемешиваем.
Кастрюлю ставим на плиту и доводим до кипения. Затем отвариваем грибы на медленном огне в течение 4 минут. Воды добавлять не надо,грибы начнут выделять «сок»
Через отведенное время кастрюлю снимаем с плиты, грибы накрываем крышкой и оставляем до полного остывания.
Подготовленные грибочки перекладываем в миску, накрываем крышкой и убираем в холодильник на 2 часа.
Через отведенное время грибы гото
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
75
- Александр МариничевСтепногорск
- Наталья КирикилицинаКрасноярск
- Катерина Гернер (Колесова)Groß-Zimmern
- Елена ТарадановаАстана
- Галина Байдинаг. Стаханов
23
- Пальчики оближешь126119 подписчиков
- ✅ Удивительные истории138943 подписчика
- Клуб Успешных Врачей6992 подписчика
- Кристина Калинина | ЗОЖ17030 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3202989 подписчиков