Лена Блищ

Шоколадная колбаса из печенья / Chocolate sausage from cookies

Когда захотелось той самой колбаски из детства.

Ингредиенты:

• Печенье 500 гр;
• Сливочное масло 200 гр;
• Орехи грецкие или арахис 100 гр;
• Сахар 200 гр;
• Какао 2 ст. л;
• Молоко 100 мл.

Способ приготовления:

• В миске соедините сливочное масло с молоком, сахаром и какао.
• Прогрейте массу на паровой бане до растворения всех ингредиентов. Не доводите их до кипения! Руками или скалкой поломайте печенье на мелкие кусочки.
• Очищенные орехи измельчите в ступке или просто порубите ножом. Добавьте их к печенью. Перемешайте.
• Залейте сладким молоком с маслом печенье. И хорошенько ложкой перемешайте.
• На пищевую пленку выложите