Перчик, во вкусном маринаде) Для приготовления понадобится:
• перец - 2 кг. • вода - 1 литр • сахар - 1,5 стакана • 9% уксус - 1,5 стакана • растительное масло - 1 стакан • соль - 2 ст. ложки • черный перчик горошком - по вкусу.
1. Перец очистить от семян, разрезать на 4 части и проварить в маринаде 5 минут. 2. Плотно уложить в стерилизованные банки и закатать. Приятного аппетита!