Лариса Бузина

Сегодня хочу поделиться рецептом сырников в духовке. Готовятся они очень просто, ничего не нужно лепить и не нужно бояться, что сырники распадутся во время жарки. Все смешали, разложили по формочкам для кексов и духовку. Рецепт: Творог – 200 гр. Сахар – 2-3 ст. л. Сметана – 150 гр. Яйцо – 2 шт. Манная крупа – 3 ст. л. Сливочное масло – 30 гр. Разрыхлитель – 1 ч. л. Ванилин – по вкусу Соль – 1/3 ч. л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ творог разминаем вилкой смешаем все сухие ингредиенты: манная крупа, соль, разрыхлитель, сахар, ванилин Теперь к творогу разбиваем яйца добавляем сметану остывшее растопленное масло и добавляем сухую смесь оставим на минут 5-10 для того, чтобы манная крупа набухла раскладываем по формочкам и выпекаем в духовке при 180 градусах 20-30 минут Горячие вынимаем из формы и подаем со сметаной к столу. Приятного аппетита! Видео версию смотрите ниже👇 📝 ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (на заметку) ✔️ ✔️ Если Вы покупаете целую (не в нарезке) буханку хлеба или батон, начните резать не как обыч

Куриные бёдра запекаются в пергаменте, получаются сочными, ароматными и с румяной корочкой. Готовила из охлаждённых бёдер, не из заморозки. Это важно: вкус и текстура заметно лучше. 1. Подготовка курицы Куриные бёдра вымыть, обсушить. Добавила в миску немного соевого соуса и просто обмазала бёдра. Не заливаю маринадом, а именно слегка покрываю мясо соусом. 2. Специи Посыпала адыгейской солью, сухим чесноком и копчёной сладкой паприкой. Оставила мариноваться примерно на 30 минут. Можно и дольше, если есть время. Мне полчаса хватило. 3. Подготовка формы В керамическую форму выстелила силиконизированный пергамент так, чтобы потом можно было закрыть курицу сверху конвертом. Выложила бёдра кожей вверх и слегка смазала сверху готовой горчицей. 4. Запечатываем Накрыла курицу второй частью пергамента и аккуратно запечатала по краям, чтобы получился закрытый конверт. 5. Запекание Отправила в духовку при 190 градусах на 50 минут. Время и температура могут немного отличаться. Смотрите по своей д

Иногда за самыми простыми продуктами скрывается тот вкус, который способен удивить не меньше, чем изысканное мясное блюдо. Не верите? Стоит хотя бы раз попробовать особые капустные котлеты — и вы забудете о привычных с фаршем. В этих нежных, ароматных котлетах буквально всё вызывает интерес: от золотистой поверхности до тающей во рту структуры без грамма мяса. Почему этот рецепт вновь в моде и как сделать его настоящим любимцем семьи — обо всём этом ниже. Сочные капустные котлеты с хрустящей корочкой: рецепт, история и секреты идеального результата Почему капустные котлеты вошли в домашнее меню Времена меняются, и на кухне всё чаще появляются блюда, которые остаются любимыми десятилетиями. Рецепт капустных котлет был настоящим открытием ещё в советские годы — тогда появлялось множество идей, как приготовить вкусные котлеты без мяса. Ведь доступность продуктов, простота приготовления и экономичность делали капустные котлеты полноценным выбором для обеда, ужина и даже праздничного стол

Здравствуйте, дорогие друзья! Прошла 49 неделя года и нас всё больше охватывает нетерпение и ожидание праздника. Поэтому праздничных блюд в нашей копилке становится всё больше и больше🎄✨ Мы собрали всё самое вкусное и необычное: от закусочных эклеров до традиционной «Мимозы» с творожным сыром. А если вы хотите удивить гостей, приготовьте «Селедку под шубой» в виде змеи – в таком виде любимый классический салат всех поразит! Берите рецепты на заметку и готовьте в своё удовольствие😘🧡 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для засолки мойвы: Калорийность: 100 кКал Время приготовления: 80 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 178 кКал Время приготовления: 45 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 134 кКал Время приготовления: 80 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: Для крема: Для глазури: Калорийность: 433 кКал Время приготовления: 120 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 190 кКал Время приготовления: 210 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 242 кКал Время приготовления: 99 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТ

Мясо под Шубой. Нежное мясо и аппетитная хрустящая корочка. Оно очень сытное и готовится довольно просто. Мясо действительно получается вкусным, ароматным, сочным. Готовлю его по этому рецепту уже много лет, но все равно столько восторгов и комплиментов получаю. Рецепт: Мясо – 500гр. Луковица – 2шт. Картофель – 2-3шт. Кетчуп – 3ст.л. (или помидор -1-2шт) Чеснок – 3зуб. Сметана – 4ст.л. Майонез – 2ст.л. Перец черный – по вкусу Соль – 1ч.л. (1/2ч.л. в мясо, 1/2ч.л. в картофель) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мясо свинины или говядины нарезаем на ломтики 1-1,5см, Слегка отбиваем кусочки, но не сильно. К мясу добавляем соль, перец по вкусу, измельчим 2-3 зубчика чеснока. Равномерно распределим специи. 2 луковицы мелко порежем и порубим ножом, чем мельче, тем лучше. Мясо кладем на противень застеленный бумагой для выпечки, смазанный растительным маслом. Сверху смазываем кусочки мяса кетчупом, или можно положить мелко нарезанные свежие помидоры. На кетчуп кладем мелко порубленный лук. Смешаем сметану

Если есть картошка и фарш, то вкусный и полезный вижен приготовить проще, чем кажется. У нас есть проверенные блюда, которые мы очень любим и готовим в будни и не только: тут и тушёное, и запечённое, и жареное. Даже те, кто «не любит одно и то же», останутся довольны. Каждый рецепт – это простой набор шагов, которые не требуют высшего кулинарного. Можно готовить заранее, можно прямо перед ужином. Всё вкусное, сытное и без лишнего стресса. Готовьте с любовью😘🧡 Тушеная картошка с фаршем ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 165 кКал Время приготовления: 60 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Картошка с фаршем, сыром и майонезом в духовке ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 152 кКал Время приготовления: 60 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Мафрум ИНГРЕДИЕНТЫ: Для фарша: Для кляра: Для соуса: Калорийность: 121 кКал Время приготовления: 90 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Колдуны по-белорусски (классический рецепт) ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 132 кКал Вр