Наталья Пономаренко

Да уж, такого я, конечно, не ожидала. Я много путешествовала по Азии, и местным колоритом меня не удивить. Но это заведение "превзошло" все мои ожидания. Здесь нет вывесок. Их вообще очень часто нет в Узбекистане. Ведь все местные и так знают, куда идти, а туристов тут не бывает. Тем более что по запаху лепешек и гриля можно безошибочно определить, в какую сторону надо двигаться. На улице вокруг всё идет по плану и как обычно. Царит упорядоченный хаос, в котором движутся машины, торговцы с тележками, люди с покупками, где-то кукарекают петухи и орут ослики. Тапчаны стоят прямо на улице. Но несколько штук есть и в помещении. Да, столов и стульев, привычных европейцам, тут тоже нет. Поэтому сидят на подушках, а еду ставят на низкие столы. Могу сказать, что после многочасовой прогулки такая возможность вытянуть ноги очень кстати. Меню тут нет. Всё по-простому: заходишь и просто говоришь, что хочешь есть. Официант рассказывает, что сегодня есть на кухне. Тут тоже особо не до выбора: с