Светлана Петрова

Последние годы все больше людей обращают внимание на здоровое питание, и блюда без мяса становятся все более популярными. Ужин без мяса может быть не только полноценным, но и невероятно вкусным. Один из таких рецептов — гречка с капустой, который я хочу вам предложить. Это блюдо сочетает в себе простоту приготовления и насыщенный вкус, а также является отличным источником полезных веществ. Почему именно гречка с капустой? Гречка — это полезный злак, богатый белками, клетчаткой и витаминами. Она хорошо усваивается и помогает поддерживать чувство сытости. Капуста, в свою очередь, является отличным источником витаминов и минералов, а также обладает низкой калорийностью. Вместе эти ингредиенты создают гармоничное и сытное блюдо, которое можно есть каждый день. Как готовлю: Гречку промываю под холодной водой. Наливаю в кастрюлю 2 стакана воды, добавляю 1/2 чайной ложки соли и 100 г сливочного масла. Ставлю на огонь и довожу до кипения. Когда вода с маслом закипит, выкладываю гречку. Довожу

Всё очень просто, легко и быстро! Тесто замешивается за несколько минут и миксер для него не понадобится. Показываю 10 вариантов разной замечательной начинки для заливного теста. Это прекрасное тесто, которое сочетается с любыми ягодами, фруктами, вареньем, цедрой, а еще его готовлю с вареной сгущенкой и творожными шарками. Тесто сладкое, нежное, пористое и воздушное. Оно невероятно ароматное и вкусное! Заливное тесто. В миске 1 минуту взбиваем венчиком яйца (2 шт. СО), сахар (140 г) и соль (1 щепотка). Вливаем молоко (100 мл, не подогреваем), растительное масло (9 ст. л.) и еще раз хорошо перемешиваем венчиком. Муку (200 г, высший сорт) перемешиваем с разрыхлителем (1 ч. л. с большой горкой) и порциями добавляем в миску. Перемешиваем венчиком и получаем густоватое тесто. 1. С вареной сгущенкой. Использую простой прием, при котором начинка в жидком тесте никогда не опустится на дно пирога. Чтобы удобно было вынимать готовый пирог, форму (17 х 21 см) выстилаем 2 кусками пергамента и см

На вкус невозможно определить, что пирог совершенно постный. В нем нет ни яиц, ни сливочного масла, на молока. Отличнейший рецепт. Пеку этот яблочный пирог в пост и не только. Выпечка очень вкусная и в приготовлении простая. Итак, друзья, сегодня печем с вами постный яблочный пирог. Самое время попробовать. Рецепт очень хороший. Он мне настолько в свое время приглянулся, что готовить я его стала не только для поста, но и в любое время, когда захочется. По традиции направляю вас на наш канал в Макс, где уже есть этот рецепт в видеоформате. Кстати, там у нас частенько бывают рецепты, по которым мы готовим не для съемки и еще много чего личного. А видео вот 👉 Пирог Пирог у нас яблочный, так что первым делом займемся ими. Берем парочку средних яблок. На мой вкус лучше подходят зеленые кислые, но можно использовать, в принципе, любые. Вес яблок у меня в рецепте 350 грамм. Яблоки чистим от шкурки и натираем на крупной терке. Натертые яблоки перекладываем в мисочку и сразу поливаем их лимонн