
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
БЕЗ ВЫПЕЧКИ И МИКСЕРА: ХРУСТЯЩИЕ ТОНКИЕ СЛОИ КОТОРЫЕ ТАЮТ ВО РТУ.
Готовится быстро и просто!
Для песочной крошки:- мука 400 г
- соль
- сахар 3 с.л
- сливочное масло 200 г
Для крема:
- сметана жирностью более 20 % 400 г
- кукурузный крахмал 2 с.л
- сахар 160 г
- яйцо среднее 2 шт
- сливочное масло 80 г
- ванильная эссенция 1 с.л
Приготовление:
1. Муку кладу, добавляю соль, сахар и перемешиваю. Затем режу холодное сливочное масло небольшими кусочками и растираю в крошку.
2. Обжариваю песочную крошку на сухой сковороде в два этапа, чтобы было легче мешать. Жарю на среднем огне, постоянно помешивая, до румяного цвета, и оставляю слегка остывать.
3. В кастрюле с толстым дном кладу жирную см
294 комментария
3.2K раз поделились
22K классов
Поделилась темой
249 комментариев
2K раз поделились
22K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
11
- 💖Крис💖 💖Милашка его💖г. Искитим (Новосибирская область)
- Вязьма ИНФОг. Вязьма (Вяземский район)
- Олег ТалевнинПенза
- Максим ПигинЧелябинск
24
- Знания – это сила13523 подписчика
- Инга на кухне1540262 подписчика
- То,что вдохновляет...625758 подписчиков
- Мудрость, мотивация, жизнь!78755 подписчиков
- Дептранс Москвы35244 подписчика