Левая колонка
Последний визит: 08:08
Фильтр
Поделилась темой
Сочный капустный пирог на сковороде с золотистой корочкой и нежной серединой
Очень вкусен даже в холодном виде
Ингредиенты:Капуста белокочанная — 500 г
Яйца — 3 шт
Сметана — 3 ст. л.
Мука — 4–5 ст. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Зелень — небольшой пучок
Как приготовить:
1. Подготовка начинки
Берём капусту и шинкуем её так тонко, будто хотим впечатлить бабушку — чем тоньше, тем нежнее будет пирог. Лук режем мелко и отправляем вместе с капустой на сковороду, слегка обжариваем до мягкости, чтобы она стала ароматной и послушной, а не упрямо хрустящей.2. Замешиваем тесто без лишней суеты
В миске смешиваем яйца, сметаНа этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
57
39
- NEWS.ru77814 подписчиков
- Комсомольская правда1084755 подписчиков
- Оригинальное в мире7849 подписчиков
- Заметки диабетика7362 подписчика
- КиноВояж и не только2693 подписчика