
Левая колонка
Последний визит: вчера 06:23
Фильтр
поделилась публикацией
Мясо по -французски: готовлю по поводу и без, благодаря соусу получается сочное и нежное
Сегодня хочу поделиться рецептом мяса по-французски. Это один из самых простых и самых вкусных вариантов. Подать можно с любым гарниром хоть к ужину, хоть к обеду или даже к праздничному столу. Рецепт: Для соуса: Картофельное пюре: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала подготовим мясо, брать мясо можно любое, у меня свиная шея 1 кг, нарежем на медальоны толщиной примерно 8-10 мм. Теперь мясо отбиваем, если нет молотка для отбивания можно отбить тыльной стороной ножа. Теперь мясо солим с двух сторон и перчим. На 1 кг мяса я добавляю 1 ч. л. соли. Теперь смазываем каждый кусочек томатной пастой. Смазать мясо нужно с двух сторон. Мне требуется 3 ст. л. томатной пасты. Мясо убираем в холодильник на 3-4 часа или можно на ночь, если есть время мариноваться. Сыр 100 грамм натрем на мелкой терке. В миску кладем 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. майонеза, 1 ч. л. горчицы, 3 зубчика чеснок пропустим через пресс. Перемешиваем. Берем противень, смазываем растительным маслом кладем мясо. Сверху смазываем подгот
Показать еще
304 комментария
2.8K раз поделились
29K классов
Поделилась темой
02:19
333 комментария
2.3K раз поделились
15K классов
- Класс
Поделилась темой
01:30
32 комментария
415 раз поделились
4.1K классов
- Класс
Поделилась видео
04:05
110 комментариев
14K раз поделились
166K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
91
- Екатерина Савельеварп. Переяславка (Имени Лазо район)
- Ниночка ШевченкоХабаровск
- ღЮлия ЗариповаღХабаровск
- Любовь Дрягилеварп. Переяславка (Имени Лазо район)
5
- Чёрный редактор47178 подписчиков
- Россия - священная наша держава! (присоединяйтесь)39880 подписчиков
- Ищем Вместе Военнопленных и БП На СВО102170 подписчиков
- Как вкусно готовить?2347179 подписчиков
- Народный фронт I Хабаровский край23966 подписчиков