Динара Тюлькубаева

РУМЯНЫЕ ПИРОЖКИ 📝Ингредиенты: 500 г муки 250 мл молока 100 мл растительного масла 1 яйцо 1 ч. ложка соли 2 ст. ложки сахара 10 г дрожжей Начинка по вашему выбору 📝Как готовить: Готовим опару: в тёплом молоке разводим соль, сахар и дрожжи. Перемешиваем и даем дрожжам активироваться. Взбиваем яйцо венчиком и добавляем растительное масло. Затем вливаем подошедшую дрожжевую опару. Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто. Оно должно быть немного липким, но не слишком. По мере необходимости, добавьте немного муки. Дайте тесту отдохнуть в тёплом месте в течение 40 минут. Оно вырастет и станет легким и воздушным. Сформируйте из теста шарики для пирожков и начните лепить пирожки с выбранно