Вера Козлова(Смирнова)

Этим летом мои кусты малины впервые выдали такие ягоды, что ладонь еле удерживает — плотные, крупные, сладкие. Соседи сразу начали спрашивать, что за чудо-удобрение я купила. Никаких чудес, просто я тихо изменила три вещи в уходе — и результат оказался заметнее любых «магических» подкормок. Расскажу по порядку, чтобы картина складывалась постепенно. Раньше мои кусты превращались в малиновые джунгли. Ягоды были, но мелкие и неоднородные. В этом году я поставила шпалеру и нормировала побеги — и это стало переломным моментом. Что я сделала: И вторая шпалера из реек, то есть был старый забор и его супруг переориентировал под шпалеру. (фото ниже) Побеги развела по двум плоскостям — так каждый лист «видит» солнце. Результат: проветриваемость выросла, болезни отступили, а растение направило питание не на «густоту», а на размер ягоды. Крупная малина — это прежде всего правильный ритм влаги и калийно-кальциевого питания в ключевые фазы. Я разделила сезон на этапы и придерживалась простого план

Как и обещала, представляю вам список лучших сортов перца, которые я выращивала на своем участке. Эти перцы не только вкусные, но и очень урожайные - вы не будете разочарованы! Первый в списке - перец "Золотой ключик". Этот сорт перца отличается высокой урожайностью: каждый куст дает от 8 и более сладких удлиненных плодов. Несмотря на обилие спелых плодов, кусты компактны и не требуют опоры. Они достаточно крепкие, чтобы выдержать вес плодов и не сломаться. За этими перцами также легко ухаживать: если им достаточно света, тепла и воды, они будут давать высокий урожай. Они также могут без проблем переносить временные колебания температуры. Сами перцы довольно длинные, от 15 до 25 см, и каждый весит около 150-200 г. Больше фото здесь >>> Перец "Золотой ключик". Перец "Царевич" - еще один мой фаворит. У него крупные толстостенные плоды, которые идеально подходят для фаршировки или нарезки. Они обладают обычным, хрустящим вкусом и идеально подходят для гриля или жарки. Этот сорт также оч

Долгие годы мой урожай перца не превышал 8-10 плодов с растения, пока не познакомился с методом потомственного агронома из соседней деревни. Его способ выращивания полностью изменил мое представление об урожайности этой культуры. В прошлом сезоне каждый куст стабильно принес более 30 плодов, а урожайный перец стал гордостью моего участка. Метод оказался настолько результативным, что даже в неблагоприятное лето, когда у соседей растения болели, мои давали отличный урожай. Сегодня поделюсь проверенной технологией, которая работает в любом регионе и не требует дорогих удобрений. Важно отметить - для достижения таких результатов понадобится около 115 дней от посева до первых плодов. Перепробовал много разных сортов перца на своем участке. В итоге остановился на пяти, которые не подводят даже в плохую погоду. Белозерка стала моим главным урожайным перцем. Начинает давать плоды в начале июля. Собираю с куста по 20-25 штук. Каждый плод весит примерно 80 грамм. В прошлом году даже при холодном

Осень всегда ассоциируется с теплом, уютом и ароматом сезонных овощей. И главный герой этого времени года — тыква. Она универсальна: из неё можно приготовить и сладкие, и несладкие блюда, лёгкие закуски и сытные ужины. Тыква хороша тем, что в каждом рецепте проявляется по-разному: то она становится мягкой и нежной, то превращается в основу для необычного теста, а иногда даже хрустит как аппетитные чипсы. Сегодня я поделюсь четырьмя простыми рецептами, которые легко повторить дома. Они подойдут и для семейного ужина, и для быстрого перекуса, и даже для праздничного стола. Паста с тыквой и курицей Иногда после рабочего дня хочется чего-то простого, но при этом вкусного и сытного. Эта паста именно такая: курочка даёт белок, тыква добавляет лёгкую сладость, а сметана превращает всё в нежный соус. Ингредиенты: - куриная грудка - тыква - 2 ст. л. сметаны - соль, перец, чеснок по вкусу - макароны Приготовление: Куриную грудку и тыкву нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле

У меня с тыквой особые отношения. Это не тот продукт, который я покупаю спонтанно или по чёткому плану. Этот дар я выращиваю своими руками. Все лето ее лелю и хелею. И вот она лежит, эта яркая громадина, на кухонном столе, напоминая о том, что лето уже давно прошло. Раньше это вызывало лёгкую панику: ну вот, опять тыква, и что же с ней делать? Варить кашу? Делать суп-пюре? А хочется чего-то такого... простого, домашнего, что пахло бы детством и уютом. И я решила приготовить из тыквы оладьи. Не десертные тыквенные пироги и не сложные запеканки, а именно оладьи. В них есть что-то фундаментально правильное: они сытные, но не тяжелые, в меру сладкие, и их процесс приготовления — это своеобразная медитация. Это тот рецепт, который я теперь всегда использую, как только в доме появляется тыква. Начну с главного — с самой тыквы. Мне кажется, успех здесь сильно зависит от её сорта и спелости. Я предпочитаю мускатную тыкву — у неё ярко-оранжевая, почти красноватая мякоть, она очень сладкая и ар

Если вы когда-нибудь гуляли по лесной опушке, садовому участку или даже по обочине дороги весной или летом, скорее всего, видели растение с ярко-зелёными резными листьями и маленькими жёлтыми цветочками. А если слегка надломили стебель — наверняка заметили густой оранжево-жёлтый сок, который быстро пачкает пальцы. Это — чистотел большой. Трава, о которой слышали многие, но которую по-настоящему знают немногие. Чистотел — не просто сорняк. Это растение с многовековой историей применения в народной и традиционной медицине. Его ценили ещё древние греки и славяне. Им лечили кожные высыпания, бородавки, проблемы с печенью и даже использовали как средство для очищения организма. Но, как и у любого мощного природного средства, у чистотела есть свои особенности, предостережения и правила использования. В этой статье мы расскажем о чистотеле простым, понятным языком — без сложных терминов, без преувеличений и без страха. Вы узнаете, откуда взялось это растение, как оно выглядит, чем полезно, ка