Татьяна Головатая

До Нового года остаются считаные дни, и в воздухе уже витает аромат мандаринов, хвои и праздничных хлопот. Мы ищем наряд, подбираем подарки и, конечно, планируем меню. Хочется удивить гостей чем-то вкусным, но при этом не стоять у плиты полдня. Сегодня делюсь рецептом салата, который стабильно «улетает» со стола первым — проверено не одним праздником! Салат «Новогоднее наслаждение» — простой, яркий, праздничный Этот салат сочетает в себе сочность, легкость и праздничную изюминку. Готовится быстро — буквально 10–15 минут, а съедается за 5. Идеально подходит как для семейного ужина, так и для новогоднего стола. Ингредиенты (на 4 порции) Копчёная куриная грудка — 200 г Консервированный ананас — 150 г Твёрдый сыр — 120 г Кукуруза — 100 г Яйца — 2 шт. (отварить заранее) Чеснок — 1 зубчик Майонез или греческий йогурт — 2–3 ст. л. Щепотка соли Немного молотого перца по вкусу Как приготовить Нарежьте курицу небольшими кубиками. Ананас обсушите и порежьте кусочками, если он кольцами. Сыр на

Друзья, шпроты в этих салатах придают особый вкус и аромат.Я сделала подборку моих самых удачных шпротных салатов. Салат простой в приготовлентии,питательный с ароматом копченых шпрот. Отварные яйца (3 шт) и отварной картофель(2шт) нарезаю кубиком - отправляю в салатник.Маринованные огурцы (2 средних) нарезаю соломкой и тоже в салатник. Шпроты(1 баночка) нарезаю небольшими кусочками,обязательно удаляю хвостики.Шинкую зелёный лук(небольшой пучок).Выкладываю в салатник.Сливаю жидкость с зелёного горошка(1 баночка),но не выливаю.Горошек в салат. ❗️Готовлю заправку. В высокую ёмкость выливаю жидкость из под горошка,добавляю масло от шпротов,половину чайной ложки горчицы,столовую ложку лимонного сока,чайную ложку сахара и пол чайной ложки соли.Взбиваю погружным блендером в течение 3-х минут. Заправляю салат, перемешиваю. Салат должен хотя-бы пол часа настояться в холодильнике. Вкусный салатик с минимумом продуктов. 3 отварных яица,одну среднюю отварную картошку,60г твердого сыра натир