
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась заметкой
0 комментариев
1 раз поделились
2 класса
- Класс
Поделилась темой
01:00
0 комментариев
4 раза поделились
35 классов
- Класс
- Класс
Поделилась темой
Самый вкусный «Наполеон» по старинному рецепту
С тонкими слоистыми коржами, заварным кремом, хорошо пропитанный и нежный. Таким помню его с детства.
⠀
Ингредиенты:
Для коржей:
3 стакана муки (390-400 г);
250 г сливочного масла;
100 мл воды.
Для заварного крема:
1 л молока;
2 яйца;
300 г сахара (1,5 стакана);
2 пакетика ванильного сахара или пару щепоток ванилина;
2 столовых ложки муки.
⠀
Как испечь:
Замесим тесто для коржей: просеяв в миску муку, натрём туда на крупной тёрке холодное масло.
Перетрём руками в крошку и вольём холодную воду, далее вымешиваем тесто и лепим в комок; ставим его в холодильник на 30 минут.
⠀
А пока тесто охлаждается, подготовим два листа пергамента, скалку,
⠀
3 стакана муки (390-400 г);
250 г сливочного масла;
100 мл воды.
1 л молока;
2 яйца;
300 г сахара (1,5 стакана);
2 пакетика ванильного сахара или пару щепоток ванилина;
2 столовых ложки муки.
⠀
Замесим тесто для коржей: просеяв в миску муку, натрём туда на крупной тёрке холодное масло.
Перетрём руками в крошку и вольём холодную воду, далее вымешиваем тесто и лепим в комок; ставим его в холодильник на 30 минут.
⠀
А пока тесто охлаждается, подготовим два листа пергамента, скалку,
1 комментарий
5 раз поделились
79 классов
Поделилась заметкой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
29
- ~МаРиШкА~ ©Волгодонск
- НАДЕЖДА ХОЛОСТОВА( БЕЛЕЦКАЯ)г. Волгодонск (Ростовская область)
- ВАЛЕНТИНА АЛЕКСАНДРОВНАг. Волгодонск (Ростовская область)
- Ирина иринаМосква
- Людмила Скрипцова (Ткачук)г. Волгодонск (Ростовская область)
24
- Лучшие блюда от шеф-повара. Секреты приготовления.631375 подписчиков
- Вкусная Жизнь81241 подписчик
- Кулинарные Секреты458352 подписчика
- Магазины Победа375988 подписчиков
- Умелый повар88099 подписчиков