Миляев Павел

Здравствуйте подписчики и гости канала. Сегодня я с вами делюсь, еще одной вкусной заготовкой на зиму из зелёных помидоров. Это отличный вариант зимней закуски. Этот чудесный салат из зелёных помидоров, болгарского перца и лука я очень люблю с детства. В нашей семье его консервировали каждый год. Салат очень вкусный, сочный с пикантным насыщенным вкусом. К тому же, такой салат готовится очень просто. Ингредиенты: Приготовление: Помидоры промыть под проточной водой. Для этого рецепта помидоры выбирайте зеленые или бурые. Помидоры я нарезаю четвертинками вы можете нарезать их, как вам нравится кружочками, полукольцами или же крупными кубиками. Выкладываем нарезанные помидоры в глубокую посуду. Репчатый лук очищаем от кожуры и нарезаем полукольцами и кладём в миску к помидорам. У болгарского перца удаляем плодоножку и нарезаем крупной соломкой и также добавляем в посуду к помидорам и луку. Теперь все ингредиенты тщательно перемешиваем, чтобы все овощи соединились между собой. Банки

Привет, мои дорогие! 👋 Сегодня поделюсь с вами своим любимым рецептом универсальной зажарки, которую я готовлю каждый год на зиму. Это просто бомба! 🔥 Особенно актуально, если у вас на даче много овощей, и хочется их сохранить. Что нам понадобится: Выход: 4,7 литра Процесс приготовления: Важные моменты: Раскладываю горячую зажарку по стерилизованным банкам и закатываю. Оставляю остывать при комнатной температуре, потом убираю на хранение. Хранить можно при комнатной температуре! Такая зажарка — просто находка! Её можно добавлять в супы, вторые блюда, использовать как подливку к макаронам, кашам или просто намазать на хлеб. Очень вкусно, поверьте! 😋 Надеюсь, рецепт вам пригодится! Буду рада, если попробуете и поделитесь впечатлениями в комментариях. До новых встреч на канале «Вдали от города»! 🌾