
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Как же это вкусно! Закусочные баклажаны (суточные)
Делайте сразу много. Это очень сочно и невероятно вкусно! Готовятся просто и хранятся долго. Овощи к баклажанам беру самые простые: морковь, репчатый лук и сладкий перец. Обязательно добавляю сладкий перец, он дает прекрасный вкус всему блюду. Закусочные баклажаны будут готовы за сутки. По такому принципу готовлю и кабачки (ссылку на рецепт даю в конце). Порции 8 Время подготовки 45 минут Время приготовления 24 часа Ингредиенты Инструкции 1. У баклажанов срезаем плодоножки и делаем разрез посередине вдоль, но до конца не разрезаем. 2. Баклажаны выкладываем в кипящую подсоленную воду и варим, пока не станут немного мягкими. Небольшие баклажаны варим 7 минут, средние 10 минут, а крупные 12 минут. 3. Баклажаны перекладываем на тарелку (в форму) и остужаем. 4. Репчатый лук нарезаем перьями, перец соломкой, морковь натираем соломкой. Овощи обжариваем в масле не до полной готовности (должны сохранить легкий хруст). В конце перчим и солим. Немного остужаем. 5. Добавляем много нарезанной пет
Показать еще
531 комментарий
3.1K раз поделились
17K классов
- Класс
Наталья Триль (Акульшина) отмечена в заметке
01:09
- Класс
01:09
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
147
- ♥ღஐ♥♡✰♡Abramova ♡✰♡♥ღஐ♥Краснодар
- ЕЛЕНА БАХМЕТРАМЕНСКОЕ
- Надежда БутенкоКраснодарский край
- Инна КирийКраснодар
28
- Психология Любви769382 подписчика
- Евгений Касперский2540 подписчиков
- Узнай.ру5382 подписчика
- Газета Щербиновский курьер6515 подписчиков
- Про Десерт6036 подписчиков