Рашида Убабаева

Вкусные оладьи на кефире пышные на сковороде

#оладьи
Ингредиенты:
Кефир 250 гр
Яйца 1 шт.
Сахар 2 стол.л.
Пшеничная мука 220 гр
Сода пищевая 0.3
чайн.л.
Соль по вкусу
Растительное масло (для жарки) 50 гр
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как сделать пышные оладьи на кефире на сковороде? Подготовьте для этого все необходимое. Я использую кефир 3% жирности. Но можно взять и любой другой. Чтобы оладьи были пышные все, ингредиенты должны быть комнатной температуры. Кефир можно немного подогреть в микроволновке.
Для приготовления теста на оладьи возьмите удобную, просторную чашу. Разбейте в чашу яйцо и добавьте сахар и соль. Количество сахара можно изменить по своему вкусу. Немного взболтайте все с