Елена Никулина

Болела спина, назначили милдронат, ибупрофен и мильгамму. Лопаю пилюли — результата нет...

Вдруг попадаю к зубному врачу. В кресло еле села.
«А что с вашей й спиной?».
Я объяснила. Заодно рассказала чем лечусь.
А он и говорит:
«Пейте три дня ибупрофен — он обезболит, затем три дня милдронат — он расслабит мышцы и защемленный нерв, и только потом — мильгамму — витамины, которые подпитают.»
Теперь, если заболит спина, только так и лечусь.
Заметьте: подсказал... зубной врач

Тесто бывает разное, для разной выпечки и блюд.

Вот несколько популярных вариантов, листайте карусель!

1. Дрожжевое тесто (универсальное)

Ингредиенты:
• Молоко – 250 мл
• Дрожжи сухие – 7 г (или свежие – 20 г)
• Сахар – 2 ст. л.
• Соль – 1 ч. л.
• Яйцо – 1 шт.
• Масло сливочное – 50 г
• Мука – ~500 г

Приготовление:

1. В тёплом молоке растворить дрожжи, сахар, оставить на 10–15 мин.
2. Добавить яйцо, соль, растопленное масло.
3. Постепенно ввести муку, замесить мягкое тесто.
4. Накрыть, оставить на 1–1,5 часа, обмять и использовать.
⸻

2. Песочное тесто (для печенья, тартов, корзинок)

Ингредиенты:
• Масло сливочное холодное – 150 г
• Мука – 250 г
• Сахар – 100 г
• Яйцо – 1 шт.
• Щепотка