Левая колонка
Последний визит: вчера 19:56
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Баклажаны по-грузински на зиму, обязательно берите на заметку и готовьте с удовольствием! ⠀
Ингредиенты: - 5 кг баклажан - 5-6 болгарских перцев - 2 горьких перца - 2 головки чеснока - 2 пучка зелени(петрушка+кинза) - 2 стакана растительного масла - 2 стакана 6%уксуса - Соль - 1-2ст. ложки хмели-сунелиКак готовить: Баклажаны нарезать на кружочки и отварить в подсоленной воде минут 10-15(можно и обжарить, но тогда масло в конце можно не добавлять и баклажаны заранее посолить и потом обжарить). Затем вынуть в дуршлаг и положить сверху гнёт. Оставить на 1 час. Болгарский перец, острый перец и чеснок перекрутить через мясорубку. Зелень нарезать. Добавить хмели-сунели и соль по вкусу. В
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
52
- Каусария Рафикова(Мавлютова)с. Янгискаин (Гафурийский район)
- Гульнур Сагдеева(Суяргулова)г. Нижнекамск (Нижнекамский район)
45
- КАРМАСКАЛИНСКИЙ РАЙОН3155 подписчиков
- Дизайн на даче15352 подписчика
- КОСМОС51810 подписчиков
- Смех не грех3411144 подписчика
- Дарю улыбку1047456 подписчиков