Татьяна Прохорова

Её квартира находилась совсем недалеко. Даша пришла, тихонько постучала, и почти сразу за дверью услышала шаги. Открыл Миша — её младший брат. В руках у него была коробка с играми для приставки, которую он притащил Оле. — А, это ты… — сказал он, будто ждал кого угодно, только не сестру. — Мы тут играем. — Миш, выйди, пожалуйста погулять… — попросила Даша. — Мне надо поговорить с Олей. Но Миша насупился, скрестил руки и уперся плечом в дверной косяк. — А почему обязательно мне уходить? Я вот не хочу уходить! Рассказ "Судьба свела" Глава 1 Глава 13 Оля выглянула из комнаты, глаза покрасневшие, но она попыталась улыбнуться. И опять спряталась. Даша вздохнула. Она понимала, что спорить с Мишей бесполезно, а времени у неё было мало. — Миша… — прошептала она. — Пожалуйста. Мне очень нужно побыть с ней вдвоём. Очень. Но тот не сдвинулся с места. — Нет. Всё время меня гоните. Надоели! Не такой уж я и малыш! Даша на секунду закрыла глаза, потом вытащила из кармана сложенную тысячу. — В

Ингредиенты: шампиньоны крупные — 8–10 шт.; фарш — 120–140 г; сыр — 100 г; луковица — 1 шт.; чеснок — 2 зубчика; майонез — 2–3 ч. л.; смесь пряных трав, смесь перцев — по вкусу; соль. Шампиньоны вымойте, обсушите и аккуратно обрежьте ножку острым ножом, отделяя её от шляпки. Затем чайной ложкой тщательно удалите коричневые перепонки. Ножки оставьте для начинки, а тёмные перепонки выбросьте. Грибные шляпки слегка присыпать внутри солью, дать полежать пару минут и наполнить начинкой по края. Выложить шампиньоны, фаршированные фаршем, на противень, который, чтобы избежать подгорания грибного сока. Запекайте шампиньоны с фаршем около 10–15 минут при 180 градусах. Затем посыпьте их оставшимся тёртым сыром и добавьте немного майонеза сверху. Продолжайте запекать ещё столько же. Сырные «шапочки» должны плавиться и аппетитно подрумяниваться. Дайте грибам немного остыть, затем переложите их с противня на блюдо. Чтобы блюдо выглядело аппетитно, выложите шампиньоны с фаршем, запечённые в духов