Альфия Толоконникова

✔ Творог – 500 г; ✔Яйца – 4 шт.; ✔ Молоко, сметана или йогурт - 200 г; ✔Сахарозаменитель – по вкусу; ✔Соль – щепотка. Творог, 4 желтка и молоко (плюс добавленный сахарозаменитель) перебить блендером. Масса должна быть по консистенции как густая сметана. Отдельно взбить 4 белка со щепоткой соли до устойчивых пиков, и осторожно вмешать в творожную массу. Выпекала около 45 минут при температуре 170 градусов. Если для смеси используется молоко 3,2%, то КБЖУ на 100 г - 107/12,5/5,8/2,4. Рецепт на странице Автор рецепта – Наталья Ахтариева Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesipitaniebot © Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков

Вчера весь вечер посвятила сборам — мы сегодня выехали в путешествие на машине из Москвы через Грузию в Турцию. Маршрут длинный, дорога не близкая, поэтому заранее подумала о перекусах. Хотелось взять что-то полезное, сытное и лёгкое — чтобы не зависеть от случайных заправок и магазинных снеков. Взяла, что есть под рукой: яблоко, морковь, овсянка, немного семян льна и кунжута. И банан, который идеально подошёл вместо яйца и добавил сладости. Так появилось это печенье — простое, натуральное и очень вкусное. Утром упаковали в контейнер, и оно уже едет с нами в дорогу! 🍪 Рецепт: ПП-печенье с яблоком, морковью и бананом Ингредиенты (на 9 шт.): Приготовление: ✅ Овсянку немного измельчаю — так печенье получается более плотным и удобно брать с собой. ✅ Яблоко и морковь натираю на мелкой тёрке, банан разминаю вилкой. ✅ Всё смешиваю, добавляю семена ✅ Даю постоять 5–10 минут, чтобы масса «схватилась». ✅ Формирую лепешки, выкладываю на пергамент. Выпекаю при 180°C 20–25 минут до золоти