Татьяна Развольская (Исакова)

…И просто идеальный маринад. Да, хрустящая маринованная капуста, сочно похрустывающий огурчик, маринованный сладкий перец, на редкость вкусный лук в кисло-сладком маринаде. А маринад хорош. Тот самый баланс соли, сахара, уксуса, который делает идеальной любую заготовку. Хорош и для перца маринованного, и для томатов - и для такого вот салатика. Да, оскомину набила консервация, и сезон уж близится к концу. Но от такого салата не отказаться: зимой откроешь банку - мигом разлетается. Да и осенние огурчики, переросшие да желтобокие - их тоже девать куда-то нужно. Делюсь простым рецептом: такой осенний салат на зиму приготовить стоит. 1) Капусту нашинковать. Не слишком тонко - можно чуть крупнее, чем для засолки. Сладкий перец нарезать соломкой, тоже стараясь нарезать не крупными кусками, но и не мельчить. Лук нарезать полукольцами, крупные луковицы - четвертинками колец. Огурцы - кольцами. Если перезревшие, желтые, с грубой кожурой - такие стоит от кожуры очистить. Морковь - можно нарезать

Где лучше не сажать озимый чеснок? Простые советы для огородников Здравствуйте уважаемые садоводы и огородники. Приветствую Вас на канале. Озимый чеснок – это неприхотливое растение, которое часто растет даже при минимальном уходе. Однако если хотите получить хороший урожай, стоит правильно выбрать место для посадки и подготовить грядку. Давайте разберемся, куда лучше не сажать чеснок и как сделать так, чтобы он радовал крупными, здоровыми головками. Чесноку подходят солнечные участки с плодородной, рыхлой и хорошо дренированной почвой. Выбирайте места, где в этом сезоне росли: Для средней полосы озимый чеснок обычно высаживают в начале октября. Температура почвы должна уже опуститься до +10…+12 °С. Идеальную грядку для чеснока готовят заранее, чтобы почва успела осесть. Что нужно сделать: Теперь вы знаете, как избежать ошибок при посадке чеснока и сделать грядку идеальной. Я надеюсь, информация была полезна. Подписывайтесь на канал, - на канале много полезной информации, не забывайте