Алёна Смородникова (Ковалёва)

Вы уже устали от холодца, бутербродов со шпротами и «Оливье»? Хочется чего-то красивого и свежего на новогоднем столе, но без лишних затрат, мучений на кухне и кулинарных экспериментов? Мы решили эти проблемы за вас в нашем обзоре новогодних салатов с простыми рецептами. Сохраняйте в закладки! Всё в нашем мире меняется, но мода циклична, а традиции — вечны. В этом мы убеждаемся каждый раз, когда составляем меню для новогоднего стола. Из года в год на него кочуют «Оливье», красная рыба, холодец, икра, шпроты, крабовый салат и, конечно, мандарины. Конечно, все эти угощения дают ощущение праздника, но морально и визуально от однообразия уже устаёшь. Не отойти от традиций и внести свежие нотки в новогодние блюда помогает актуальная подача угощений. Самое простое и оригинальное решение — подать по-новому классические салаты. Мы собрали обновленные рецепты вкусных новогодних салатов и пошаговые инструкции, как их приготовить быстро и без лишней траты денег. Вчерашние салаты запрещают есть в

Рецепт настолько простой и быстрый, что даже не верится. А до чего вкусно, слов не найти. Такие кабачки у меня разлетаются как семечки, еле успеваю готовить. Шикарная закуска из кабачков на скорую руку. Несколько минут на подготовку и через пару часов уже едим. Все ингредиенты, как всегда, смотрите после пошагового рецепта. Но это не всё. Когда дочитаете про сегодняшнюю уникальную закуску вас ждёт ещё несколько дополнительных вкусняшек, таких же простых и быстрых. Если вы их пропустили или подзабыли, обратите на них внимание. Они того стоят. Итак, готовим кабачки, точнее закуску с кабачками. Процесс очень быстрый, надолго вас не задержит. Всё, что нужно, сделаем за несколько минут, как я и обещала, и поставим в холодильник. Через пару часиков или даже раньше можно уже будет пробовать. Начинаем, естественно, с самого главного, с кабачков. Это наш основной ингредиент. Для рецепта лучше всего если они будут небольшими. Ни чистить, ни резать их не нужно, берём целые и настругиваем тоненьки