
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
0 комментариев
8 раз поделились
62 класса
- Класс
Поделился темой
Поделился темой
2 комментария
42 раза поделились
143 класса
Поделился заметкой
Мы.
...- Класс
поделился публикацией
Запеканка из тертых кабачков с мясным фаршем в духовке
Состав / ингредиенты
Кабачки (средние) 2 шт.
Фарш мясной 600 гр
Лук репчатый 1 шт.
Куриные яйца 2 шт.
Твёрдый сыр 100 гр
Томатная паста 100 гр
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Специи сухие (на ваш вкус, я взял орегано) по вкусу
Шаг 1.
Подготовьте все ингредиенты. Кабачки и лук очистите и ополосните. Фарш берите любой. У меня курино-говяжий. Я хотела получить более диетический вариант, поэтому взяла фарш из отваренного предварительно мяса и прокрутила его на мясорубке. Нарежьте лук средним кубиком. Вы можете взять сырой фарш и, когда будете обжаривать на сковороде лук, обжарьте и мясо.
Шаг 2.
Натрите на тёрке кабачки, немного отожмите, а лишний сок слейте. К кабачкам вбейте яйца и перемешайте. Натрите на терке сыр и 3/4 его добавьте к кабачкам. Перемешайте ещё раз. Включите духовку на 200 градусов.
Шаг 3.
Разогрейте на сковороде масло и обжарьте на нем лук в течение 1-2 минут. На эту же сковороду выложите фарш (если он у вас сырой) и обжарьте до готовности. С фарша слейте
Показать еще
101 комментарий
766 раз поделились
9.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
205
24
- Вестник истории27227 подписчиков
- Где Отличие?314286 подписчиков
- Любимая Дача191601 подписчик
- В составе11919 подписчиков
- билайн180802 подписчика