Зоя Ушакова (Андрюнина)

Наверное, у каждой хозяюшки бывают такие дни, когда не знаешь, что приготовить. Хочется чего-то простого, основательного, при этом, еще не надоевшего. Чтобы и домашних порадовать, и полдня на кухне не провести. На этот случай у меня всегда есть проверенные блюда, одно из которых - азу из говядины с огурчиками. Его и приготовим сегодня.