
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
23 комментария
519 раз поделились
1.7K классов
- Класс
Поделилась видео
- Класс
поделилась публикацией
Домашний рассольник с перловкой — быстро, сытно и невероятно вкусно
Здравствуйте, мои дорогие! Есть такие супы, которые пахнут домом. Вот заходите вы с мороза, щеки щиплет, руки холодные, а на кухне тихо булькает кастрюля. И этот аромат солёных огурчиков, мягкой перловки и наваристого бульона сразу согревает не только тело, но и настроение. Рассольник — именно такой. Простой, без лишней суеты, но с характером. И что особенно приятно — готовится он быстрее, чем кажется. Я люблю этот вариант за его сбалансированный вкус: лёгкая кислинка, мягкая крупа, нежный картофель и ароматная зажарка. Всё на своём месте, ничего лишнего. А если добавить ложечку сметаны… Ну вы понимаете. Ингредиенты: Как приготовить: 1. Перловку хорошо промойте под проточной водой. Не ленитесь, промывайте до прозрачности — так суп получится аккуратным и без лишней мутности. Залейте 200 мл воды и отварите до полуготовности. Затем откиньте на сито. 2. Лук нарежьте аккуратными кубиками. Морковь натрите на крупной тёрке. Солёные огурцы можно натереть или мелко нарезать — как вам удобнее. Я
Показать еще
12 комментариев
80 раз поделились
1.7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
234
- Вадим УшаковКонстантиновка
- Любовь КарееваСамара
- Александр ШляпниковКокшетау
1291
- Готовим с Ириной Хлебниковой39250 подписчиков
- Страна Читателей3001 подписчик
- Розовый баклажан104819 подписчиков
- МироВед18065 подписчиков
- САД221 подписчик