
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
поделилась публикацией
Кабачки на зиму с томатной пастой и чесноком
Готовим салат из кабачков с томатной пастой и чесноком на зиму. Главный фигурант заготовки - это кабачок. Его заготавливать будем в соусе из томатной пасты с добавлением чеснока. Получится невероятно красиво и ароматно. Ингредиенты: Кабачки – 2,5 кг Томатная паста – 4 ст.л Вода – 450 мл Сахар – 180 г Соль – 2 ст.л Уксус 9% - 60 мл Растительное масло – 200 мл Чеснок – 1 головка В кастрюлю для варки наливаем воду, добавляем томатную пасту, растительное масло, соль и сахар. Перемешиваем до однородности томатной пасты. Кабачки нарезаем на четвертинки или небольшими кружочками. Если используем кабачки молодые, с мягкой тонкой кожицей и недозревшими семенами, то подготавливать их ненужно. Если же кабачки уже переспевшие, поздние, желательно снять с них верхний слой, выскоблить жесткие семена. Натираем чеснок на средней терке. Далее, добавляем в кастрюлю порезанные кабачки и, натёртый чеснок. Перемешиваем кабачки с томатной пастой и чесноком при помощи ложки. Накрываем кастрюлю крышкой и
Показать еще
140 комментариев
1.5K раз поделились
16K классов
Поделилась фотографией
Поделилась видео
03:46
40 комментариев
18 раз поделились
299 классов
Поделилась видео
03:46
40 комментариев
18 раз поделились
299 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
104
- Фаиль Ихсановс. Сабаево (Буздякский район)
- Ляйсан Хабирова(Хайруллина)с. Сабаево (Буздякский район)
- Гульсина Валеевас. Буздяк (Буздякский район)
- Эльза Фаткуллина (Абдуллина)г. Нефтекамск (Башкортостан Республика)
40
- Үрнәк колхозы (Сабай Шыгай Тугай Идәшбаш Хәҗимән)1184 подписчика
- Инга на кухне1534780 подписчиков
- Совет да Еда144195 подписчиков
- Изнанка финансовой истории3156 подписчиков
- ВкусНяшка🍳385964 подписчика