Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 15:57
Фильтр
Поделилась темой
Белорусские колдуны — домашний рецепт из картофеля с мясом
Есть блюда, которые готовятся из самых простых продуктов, но всегда собирают всю семью за столом. Белорусские колдуны — именно такие. Сытные, ароматные, с хрустящей корочкой и сочной мясной начинкой внутри. Это настоящая классика национальной кухни Беларуси, проверенная временем.
Колдуны отлично подойдут и для семейного обеда, и для праздничного стола. Готовятся несложно, а результат всегда радует.Ингредиенты (12 шт.)
Для начинки:
- Фарш — 500 г
- Лук (для фарша) — 100–130 г
- Соль — 0,5 ч. л.
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Вода — 45 г (3 ст. л.)
Для картофельного теста:
- Картофель (очищенный) — 1 кг 300 г
- Лук (для картофе
Поделилась темой
Домашние бульонные кубики за 30 минут — без химии, из курицы и овощей
Сегодня покажу, как сделать настоящие бульонные кубики дома — из курицы, овощей и зелени, без всякой «химии». Один такой кубик — и любой суп или каша сразу становится ароматной и по-домашнему вкусной. Это тот самый запас, который всегда выручает на кухне.
02:19
Поделилась темой
Школьные коржики на сметане — нежное печенье с изюмом как в детстве
Сегодня печём те самые школьные коржики — мягкие, рассыпчатые и очень домашние. На сметане, с кусочками сладкого изюма и нежным ванильным ароматом. Они готовятся из простых продуктов, но результат получается таким, что вся семья собирается за столом с чаем.
Эти коржики долго остаются свежими и радуют тем самым вкусом, который мы помним с детства.Ингредиенты для коржиков:
- Мука (просеянная) — 330 г
- Изюм — 100 г
- Сахар — 80 г
- Ванильный сахар — 8 г
- Сливочное масло (холодное) — 100 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л. без горки
- Сметана — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
Приготовление коржиков:
1. В миске смеш
Поделилась темой
Грудинка в духовке — вкуснее любой колбасы
Эта грудинка давно стала любимицей в нашей семье. Она ароматная, нежная, с красивыми слоями мяса и жира, и по вкусу намного лучше любой магазинной колбасы.
Готовится просто, без лишней суеты — нужно только немного терпения, чтобы специи сделали своё дело. Результат стоит каждого дня ожидания: получается настоящий домашний деликатес, который хочется нарезать тонко и есть с удовольствием.Поделилась темой
Хлеб на сковороде — пышный, румяный и без духовки
Когда хочется домашнего хлеба, а духовки под рукой нет, сковорода отлично выручает. Этот рецепт проверен не раз: тесто поднимается пышным, мякиш получается воздушным, а корочка — хрустящей и ароматной.
Я покажу все шаги и расскажу важные нюансы, чтобы хлеб пропёкся равномерно и не пригорел. Готовится небыстро, но результат того стоит — настоящий домашний хлеб.01:34
Поделилась темой
Ленивые вареники из творога — быстрый рецепт без заморочек
Утро может быть спокойным и вкусным, если под рукой есть правильный рецепт. Эти ленивые вареники из творога — моя палочка-выручалочка. Они не разваливаются, не липнут и получаются нежными с первого раза. Подойдут и для взрослых, и для детей. Делюсь всеми тонкостями, чтобы вы готовили с удовольствием и без лишних переживаний.
00:49
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
12
- Евген №1Т о м с к
- Алена СулимоваАнжеро-Судженск
- Валера Вихревтомск
- Алёна Сулимоваг. Анжеро-Судженск (Кемеровская область)
28
- Инга на кухне1533278 подписчиков
- Пятый канал Новости333036 подписчиков
- Мои любимые рецепты222516 подписчиков
- Департамент транспорта Томской области1932 подписчика
- ВЕСТИ-ТОМСК3055 подписчиков