Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделился заметкой
02:54
Болгарский перец по-корейски только так. Самый вкусный и простой проверенный рецепт перца на зиму.
Сегодня готовлю замечательную закрутку на зиму: болгарский перец по-корейски. Ингредиенты:
🔸 Перец сладкий 2 кг
🔸 Соль 1 ст. ложка, 25 гр
🔸 Сахар 2 ст. ложки, 50 гр
🔸 Кориандр 1 ст. ложка
🔸 Куркума 2 ч. ложки
🔸 Карри 2 ч. ложки
🔸 Острый перец острый 1 шт
🔸 Чеснок 50 гр
🔸 Масло растительное 100 мл
🔸 Петрушка
🔸 Базилик
🔸 Сельдерей
🔸 Уксус 9% 50 мл
✔ Получается 4 банки по 550 мл
Приготовление:
1. Перец разрезаем на две половинки и очищаем от семян и перегородок. Вес в очищенном виде — 2 килограмма. Нарезаем перец узкой соломкой и перекладываем в большую миску. Посыпаем 25 г соли (
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
83
- Галина Кирьянова (Королева)Саратов
- Юлия Delovaпос. Михайловский (область Саратовская)
14
- Азбука садовода49547 подписчиков
- Инга на кухне1530497 подписчиков
- Саратовская область96996 подписчиков
- Готовим вкусно9188 подписчиков
- IT — Наука и техника1167928 подписчиков