оксана медведько (федорова)

Я ЗАМЕНИЛА МАСЛО НА МАЙОНЕЗ — тесто выросло в 3 раза! Результат шокировал

Я уже проверила его на пирожках и булочках — результат стабильно отличный. Обязательно попробуйте — это тот случай, когда просто и гениально!
Ингредиенты для теста:
- Тёплая вода — 500 мл
- Сухие дрожжи — 10 г
- Соль — 2 ч. л. без горки
- Сахар — 2 ст. л.
- Майонез — 4 ст. л. (примерно 100 г)
- Мука — около 700 г (просеянная)
Рекомендации:
Майонез лучше использовать классический,

Всего 1 яблоко и 1 яйцо — через 15 минут гора пирожков к чаю!

Ингредиенты:
- Мука-350 г.
- Яйцо-1 шт
- Сахар-3 ст.л
- Соль-щепотка
- Разрыхлитель-1 ч.л.
- Растительное масло-3 ст.л.
- Сметана 20%- 200 г.
- Молоко-50 мл
- Ванилин.
- Яблоко-1 шт.
Дополнительные ингредиенты:
- Сахар-3 ст.л,
- Корица-1 ч.л.
Готовим:
1. В большой миске взбиваем одно куриное яйцо с тремя столовыми ложками сахара, добавляем щепотку соли и ванилин

Всего 3 основных продукта — и у вас настоящий домашний сыр!

Делюсь рецептом, который у меня прижился и готовится регулярно. Сохраняйте — пригодится, когда будет хорошее молоко!
Ингредиенты:
- 3 литра натурального (лучше деревенского, не ультрапастеризованного) молока.
- 4 яйца.
- 400 г сметаны жирностью более 20% (лучше 25-30% для более плотной текстуры сыра).
- 1 ч. л. соли (можно немного больше — по вкусу, если хотите бо

ГЕНИАЛЬНЫЙ способ готовить плов – БЕЗ возни

Ингредиенты:
куриные ножки 1 кг
соль 1 ч.л.
чёрный перец 0.5 ч.л.
паприка 1 ч.л.
сухой чеснок 1 ч.л.
рис 0.5 кг
соль 1 ч.л.
куркума 1 ч.л.
морковь 1 шт
лук 1 шт
сливочное масло 150 г
чеснок 1 головка
вода 200 г
К ножкам добавляем любимые специи, перемешиваем и оставляем мариноваться. Рис промываем и выкладываем в пакет для запекания. Лук нарезаем мелко, морковь — соломкой, выкладываем на рис. Добавляем соль и куркуму, вливаем воду, перемешиваем. Сверху выкладываем ножки, сливочное масло и головку чеснока. Отправляем в духовку на 1 час при температуре 180 °C. Спустя время блюдо готово
Всем приятного аппетита!
Подписывайтесь, еще бол