
Левая колонка
Последний визит: 08:24
Фильтр
Поделилась темой
96 комментариев
245 раз поделились
5K классов
- Класс
Поделилась темой
Домашний хлеб в кастрюле - хрустящий, воздушный, без заморочек!
Ингредиенты:- 500 г просеянной пшеничной муки
- 1 ч. л. соли
- 9 г (1 ст. л. без горки) быстродействующих сухих дрожжей
- 350–380 мл тёплой воды (температура 35–40 °C, не кипяток!)
Если используешь прессованные дрожжи, бери 25 г и предварительно активируй их в тёплой воде с щепоткой сахара.
Шаг 1: Замешиваем тесто1. В глубокой миске смешиваем муку, соль и дрожжи.
2. Добавляем тёплую воду (лучше начать с 350 мл и при необходимости подлить ещё немного).
3. Быстро замешиваем липкое, влажное тесто. Не пугайся, что оно липкое - так и должно быть. Не добавляй муку!
4. Накрываем миску крышкой или плёнкой.
5. Убираем в тё
434 комментария
1.9K раз поделились
10K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
66
- Елена СоколоваУсть-Каменогорск
- Татьяна ШемякинаВоронеж
- Ольга НовичихинаВоронеж
- Татьяна Зарубина (Евхут)Воронеж
23
- Be Smart - умный журнал!818552 подписчика
- Так Просто3955814 подписчиков
- Вышивка лентами.Студия Соляниковой Татьяны10070 подписчиков
- Рецепты на все случаи жизни20388 подписчиков
- Novate: Идеи для жизни11348 подписчиков

