Наталья Гончарова

Это не просто еда. Это объятие в тарелке: нежнейшее пюре, ароматная начинка и сырная корочка. И главное — готовится почти само! Забросили ингредиенты в форму — и можно заниматься своими делами, пока духовка творит волшебство. Для картофельной основы: Для сочной начинки: Совет: Не бойтесь экспериментировать с приправами! В фарш можно добавить щепотку прованских трав или немного хмели-сунели. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала займемся картофелем, очистим, вес очищенного картофеля у меня 700 грамм, разрежем его на 4 части, чтобы быстрее сварился. Кладем в кастрюлю, добавляем соль, заливаем водой, я обычно заливаю кипящей водой из чайника, так картофель начнет вариться быстрее. Ставим на огонь и варим до готовности. Одновременно порежем луковицу, берем сковороду, наливаем немного растительного масла, примерно 2-3ст.л. Берем подготовленный лук, кладем на сковороду и жарим до полупрозрачности. Теперь добавляем 500 грамм любого фарша, какой Вы любите. У меня смешанный. Стараемся лопаткой разбит

Ёжики в сметанном соусе – это вкусное и сытное блюдо, которое любят как взрослые, так и дети. Эти мясные фрикадельки, смешанные с рисом и запеченные в нежном сметанном соусе, идеально подходят для семейного ужина. Блюдо легко приготовить, и оно не требует много времени. Время приготовления: 1 час Сложность: легкая Приятного аппетита! Котлеты по министерски из куриного филе Рецепт классических драников Топ-5 кулинарных лайфхаков Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤ Нравятся наши статьи? Ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru Не забудьте поставить лайк, если Вам понравился наш рецепт:)