Самое новогоднее блюдо - утка в духовке! Сегодня запекаем утку в рукаве
Перед маринованием обязательно вымачиваем утку 8-12 часов в растворе из воды соли, приправ и сока лимона. После берем майонез, горчицу, соевый соус и чеснок для маринада. В маринаде мариновать утку нужно как минимум 2 часа. А после помещаем в рукав и запекаем в духовке при 180 градусах.