
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Картофельные зразы с сочной мясной начинкой: секрет сытного ужина для большой семьи
Иногда хочется приготовить что-то особенное на ужин, чтобы порадовать всех домашних, но при этом не потратить целое состояние на ингредиенты и не стоять часами у плиты. Неожиданно простое решение возникает в самом обыденном сочетании продуктов – всего один килограмм картофеля и 500 граммов мяса способны превратиться в гору золотистых, пышных зраз, которые исчезают со стола моментально. Остановиться на одной порции получается далеко не у каждого — почему этого блюда хватает на всех и откуда оно пришло? В истории славянской кухни всегда был свой неоспоримый хит — зразы. Эти универсальные “пирожки” из картофеля с начинкой веками служили способом использовать остатки вчерашнего пюре максимально вкусно, не жертвуя качеством ужина. Сочные картофельные зразы с мясом появились гораздо позже, когда фарш стал доступнее, а домашний ужин перестал быть бесконечной чередой котлет и пюре. Сейчас рецепты домашних картофельных зраз с мясом ценятся за универсальность: в начинку можно добавить практичес
Показать еще
87 комментариев
949 раз поделились
15K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
136
- Владимир Сосникг. Армавир (Краснодарский край)
- Любовь Козинец(Тихонова)с. Ершовка (Вятскополянский район)
- Александр Поповг. Сызрань (Самарская область)
- Альберт ЮсуфбаевОренбург
51
- Простые рецепты25197 подписчиков
- Грибники Сибири98961 подписчик
- Как вкусно готовить?2346303 подписчика
- Твоя бьюти подруга Nastusha.HOT74693 подписчика

