Анатолий ульяницкий

🍅 Помидоры с луком «пальчики оближешь» Потрясающая домашняя заготовка с пикантным маринадом и нежными кольцами лука 💛 Яркая закуска, которая первой исчезает с праздничного стола ✨ Ингредиенты: 🍅 Томаты спелые — 1.3 кг 🧅 Лук крупный — 1 шт. 🌿 Укроп (зонтик) — 1 шт. 🍃 Лавровый лист — 2 шт. 🍭 Сахар — 3 ст. л. 🧂 Соль — 6 ч. л. 🍇 Уксус 9% — 3 ст. л. ✨ Гвоздика, душистый и черный перец — по вкусу 💧 Вода — 1.5–2 л Приготовление: 1️⃣ В стерилизованные банки выложить слоями помидоры и нарезанный кольцами лук, чередуя их, и влить уксус. 2️⃣ Залить овощи крутым кипятком на 15 минут, затем слить воду обратно в кастрюлю. 3️⃣ Добавить в воду соль, сахар, лавровый лист и все специи, прокипятит