vitalii kobrinets

Как «переводится» слово «шашлык»?

Вот уж где с логикой всё в порядке! А в толковом словаре дано такое определение «шашлыку», что сразу видно, насколько автор неравнодушен к блюду. На голодный желудок лучше не читать.
«Шашлык — это кушанье из зажаренных над горящими углями предварительно специально подготовленных (посоленных, поперчённых, посыпанных нарезанным луком, политых уксусом, лимонным соком или белым вином, выдержанных в холодном месте 5–6 часов) и нанизанных на тонкий металлический стержень (шампур) кусочков баранины (реже свинины, говядины, осетрины), а также полуфабрикат такого кушанья».