
Левая колонка
Последний визит: вчера 20:36
Фильтр
00:44
Астраханские кайнары: классический рецепт степной кухни
Астраханские кайнары - это не просто жареные пирожки. Это часть культуры Прикаспийского региона, блюдо, которое у многих ассоциируется с походами в гости к бабушке, семейными праздниками, собраниями на берегу Волги и уютными вечерами, когда кухня наполняется запахом свежего теста и жареного лука. Кайнары особенно популярны у народов Поволжья и Прикаспия - татар, ногайцев, казахов, калмыков. Астраханская версия выделяется сочной мясной начинкой, легким воздушным тестом и характерной технологией жарки: в центре пирожка обязательно делается отверстие. Благодаря ему кайнар равномерно прожаривается и приобретает фирменный хруст. Ниже - подр
Рецепты Сабина Сарыева
Эксперт
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
101
- Светлана Кончагина (Моргачёва)с. Тербуны-2 (Тербунский район)
- Полина ЗиновьеваВоронеж
- ♥♥♥ Лариса ♥♥♥Чита Могзон
- Любовь МотеваМосква
- Любовь Дмитриевнас. Паршиновка (Добринский район)
15
- О братьях наших меньших.10284 подписчика
- Наше Западное Дегунино3085 подписчиков
- Подслушано ОК ☑️251665 подписчиков
- Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?1333616 подписчиков
- МОЙ ЗНАК ЗОДИАКА СКОРПИОН69917 подписчиков