
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Как готовим:
1. Подготовка овощей:– Помидоры разрезаем, измельчаем в блендере или прокручиваем через мясорубку.
– Перец (сладкий и острый) очищаем от семян и также измельчаем. Острый перец обязательно нарезаем в перчатках.
– Морковь натираем на крупной тёрке.
– Чеснок пропускаем через пресс или мельчим ножом.
2. Варим основу:
– В большой кастрюле соединяем помидоры, перец, морковь.
– Добавляем масло, соль, сахар.
– Варим после закипания на медленном огне 35–40 минут, периодически помешивая.
– Если помидоры водянистые — уваривайте дольше, до лёгкого загустения.
– При появлении пены — аккуратно снимаем шумовкой.
3. Добавляем чеснок и уксус:
– Всыпаем чеснок, вливаем уксус.
– Варим ещё 5–7 м
437 комментариев
5.3K раз поделились
44K классов
- Класс
Поделилась темой
УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОВОЩНАЯ ЗАПРАВКА, 2 СПОСОБА ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ БЕЗ ВАРКИ!
Сегодня я покажу вам, как легко заготовить универсальную овощную заправку для зимы. Этот способ позволяет сохранить все витамины и летний вкус овощей.Ингредиенты:
Приготовление:
1. Помидоры обдайте кипятком, снимите кожицу. Морковь натрите на крупной терке. Лук и корень петрушки нарежьте мелко. Сладкий перец нарежьте полосками, затем кубиками. Петр
123 комментария
756 раз поделились
4.3K классов
- Класс
Поделилась видео
00:33
1 комментарий
37 раз поделились
547 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
13
- Nina InanovaГродно
- Рая Морошко (Фельдман)Ашкелон
- Евгений ИвановГродно
- ОЛИН САДМогилёв
27
- Эликсир Жизни29188 подписчиков
- Инга на кухне1537929 подписчиков
- Огородные шпаргалки17843 подписчика
- КУХНЯ С ВИКТОРИЕЙ МИРОШНИЧЕНКО46183 подписчика
- Сейчас Приготовим!35657 подписчиков